GÖREME

Göreme Kapadokya'nın turist kapasitesine ulaşmak üzere hızla ilerlemektedir. Bir açık hava müzesi olarak büyük ilgi çeken Göreme özellike son 20 yıldır insanların akınına uğramaktadır.

Çok miktarda turist olduğu düşünülürse, Göreme'de sunulan servisin hızlı olduğunu siz de düşünebilirsiniz. Burada bir süreliğine gelen insanların turizm sektöründe bir iş bulup çalıştığını da görebilirsiniz.

Merkezi yerleşimi ve uculuğuyla Göreme'nin komşularından pek bir farkı yoktur. Ürgüp ve Avanos'la karşılaştırıldığında daha az organize bir şehir olduğunu düşünebilirsiniz. Eğer biraz dinlenmek, yeni insanlarla tanışmak ve biraz çevreyi karıştırmak isterseniz Göreme tam size göre bir yerdir.

Eğer oradan öylesine geçiyorduysanız veya kalmak için geldiyseniz, Konak Türk Evi'ne mutlaka uğramalı ve bu 19.yy da kurulmuş ev yapısını da görmelisiniz.

GÖREME

Söylenceye göre, Göreme adıyörenin insanı şaşırtan , ürperten doğasından geliyor. Burayı görenler,görmeyenlere, "Göre e mi!" demişler. Zamanla yörenin adı Göreme olarakkalmış.
Göreme hakkında bilgisi olmayan Kapadokya ile Göreme'yi birbirine karıştırır.
İslamiyet'e kadar Anadolu Hristiyanlarının merkezi Kayseri idi. Güneyde kurulan İslam devletinin baskısı altında kalan Kayseri Hristiyanları, zamanla batıya yerleşme ve savunma kolaylığına sahipGöreme bölgesine göç etmeye başladılar. Kayaları oyarak evler, barınaklarve kiliseler yapıp koloniler kurmuşlardır.
Kayserili St. Basile, inzivaya çekilip tapınma yerine manastır eğitimi yoluyla misyoner yetiştirmek ve bu misyonerler vasıtasıyla Hristiyanlığı yayma fikrini ileri sürerler. Amacını gerçekleştirmek için de çevresine topladığı dini liderlerle Kapadokya'da bu amaca en müsa it olan Göreme vadisini seçer.
Bu şekilde de Göreme'de manastır usulü eğitim yapan din okulları kurulmuş olur. Göreme'de 450 adet kiliseninolduğu tespit edilmiş, sadece bugün 360 kilise ve şapel ortaya çıkarılmıştır.
Kapadokya bölgesinde ise binlerce dini ibadet yeri bulunmaktadır.
Ürgüp'ün tarihten bu yana şarapçılığı meşhurdur. Bölgede tekel şarap fabrikası dahil 8 şarap fabrikası vardır.